Hot suppe med kylling og bambusskud

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(26 vurderinger)

30 min

Det dufter lidt af ferie, så du kan drømme dig til varmere himmelstrøg mens du står og laver aftensmaden.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

  • 1 dåse bambusskud i skiver
  • 1 agurk (ca. 300 g)
  • 100 g tørrede ægnudler
  • 1½ liter vand
  • 1½ tsk groft salt

Tilbehør

  • 240 g lyst brød, fx naanbrød

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Hæld væden fra bambusskuddene. Flæk agurken og skrab kernerne ud med en teske. Skær agurken i skiver.

Kom nudlerne i en gryde med kogende vand tilsat salt. Efter 1-2 min. under omrøring er nudlerne "løst op" og møre uden at være bløde. Lad nudlerne dryppe af i en sigte.

Bring imens suppen i kog under omrøring i en stor, tykbundet gryde. Kom kødet i og kog i ca. 1 min. Tilsæt bambusskud, agurk, gulerødder, de kogte nudler og salt. Bring atter suppen i kog, smag til og server straks.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 9560 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 9,2 g
  • Protein: 24 %
  • Kulhydrat: 52 %
  • Fedt: 24 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag