Ny Nordisk-principperne har for alvor gjort ærteskud populære. De spæde friske skud fra ærteplanten har sæson hele sommeren fra juni til september.
7031 kJ / 1680 kcal
361 kJ / 86 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,3 g |
Protein: | 33,1 % | 7 g |
Kulhydrat: | 17,2 % | 3,6 g |
Fedt: | 49,7 % | 4,8 g |