Sprøde kyllingebidder med rodfrugtfritter

Name: Sprøde kyllingebidder med rodfrugtfritter
Total time: 1 h
Yield: 4 personer
Ingredients: 800 g skrubbede kartofler i både; 1 liter vand; 4 pastinakker i tykke stave; 4 gulerødder i tykke stave; 1 spsk rapsolie; 1½ tsk groft salt; 1 æg; 4 spsk rasp; 75 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%; 1½ tsk barbecuekrydderi; ¾ tsk groft salt; 3 kyllingefileter i 2 cm skrå skiver; 250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%; ½ dl sød chilisauce; 1 spsk vand; ¾ tsk groft salt; fintklippet purløg

1 timer Hovedret

Engelsk "Fish and chips"?? Måske! Her er fisken bare skiftet ud med paneret kylling og chipsene (pommes frites) er sundere ovnbagte rodfrugter.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9813 kJ / 2345 kcal

Næringsindhold pr. 100g

282 kJ / 67 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,2 g
Protein:	30,7 %	5,1 g
Kulhydrat:	47,4 %	7,9 g
Fedt:	21,9 %	1,7 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris