Meze

Meze er et udvalg af små retter, som man sidder og nipper til sammen med noget at drikke. Appetitvækkere som man også kender det fra tapas. Meze er en græsk tradition, hvor tapas er spansk. Idéen med måltidet er det samme, men retterne er forskellige.

Se her forskellige opskrifter på vores fortolkning af klassiske meze retter, som fx hummus, marinerede grøntsager, kødboller og auberginedip. 

Aktuelle opskrifter