Nem fødselsdagskringle
Chokoladeis med lakrids og mango
Lakrids og chokolade er efterhånden en velkendt smagskombination. Det smager forrygende og giver knas til isen.
Del
Fryseegnet
Chokoladeis med lakrids og mango
Lakrids og chokolade er efterhånden en velkendt smagskombination. Det smager forrygende og giver knas til isen.
Fremgangsmåde:
Lad chokoladeisen stå på køkkenbordet i ca. 15 min. Drys knust lakrids på isen, i et jævnt lag, og kugl den op.
Server iskuglerne sammen med mangofrugt og med pynt af chokoladespåner og citronmelisse.
Tip
Lav chokoladespåner ved at skrabe den glatte bagside af en hel plade chokolade med en kniv. Brug en stor skarp kniv med glat skær.
Kilde:
Karolines Køkken®