Opskrifter

Festlige hovedretter til efterår

Vi har her samlet alle vores bedste opskrifter på festlige hovedretter til efterårets fester. Lad dig inspirere og servér hjemmelavet mad til festen med Arla Inspirationskøkken.

Boeuf bourguignon

3 timer

Boeuf bourguignon

(46)

Beef Wellington

1 time 30 min

Beef Wellington

(46)

Relaterede kategorier

Efterårsretter Aftensmad til efteråret Tapas Gæstemad til sommer Hovedretter Efterårssuppe Hovedretter til efteråret Grillfest Rabarber Efterårsfrokost

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

1 time

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

(12)

Fyldt andebryst med ost, sprøde kartofler og tyttebærskum

1 time

Fyldt andebryst med ost, sprøde kartofler og tyttebærskum

(16)

Jordskokkesuppe

45 min

Jordskokkesuppe

(52)

45 min

(22)

Kartoffelfad og stegt laks med æblesalsa

1 time 15 min

Kartoffelfad og stegt laks med æblesalsa

(28)

Gammeldags oksesteg

2 timer 10 min

Gammeldags oksesteg

(65)

Dådyrfilet og valnøddesauce

45 min

Dådyrfilet og valnøddesauce

(23)

Kalvemørbrad med svampesauce

1 time

Kalvemørbrad med svampesauce

(122)

Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær

30 min

Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær

(39)

1 time

Culottesteg

(81)

Honningglaseret laks

20 min

Honningglaseret laks

(25)

Stegt okselårtunge og spidskål med dildfrø

1 time 5 min

Stegt okselårtunge og spidskål med dildfrø

(76)

Cremet svampesuppe med ravioli

30 min

Cremet svampesuppe med ravioli

(60)

Kalvegryde med svampe og æbler

45 min

Kalvegryde med svampe og æbler

(31)

Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum

2 timer 5 min

Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum

(12)

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

1 time 30 min

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

(59)

Hvidløgsstegt knurhane og cremet spaghetti

Hvidløgsstegt knurhane og cremet spaghetti

(8)

Bagt græskarsalat

30 min

Bagt græskarsalat

(4)

Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker

1 time

Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker

(28)

Bønnecassoulet med medister

10 timer

Bønnecassoulet med medister

(7)

1 time 30 min

(69)

Farseret kalkun og svamperagout

3 timer 10 min

Farseret kalkun og svamperagout

(5)

Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo

45 min

Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo

(16)

Bagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousseline

1 time 15 min

Bagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousseline

(5)

Agerhøns med druer, bagt sellerimos og tyttebær

1 time

Agerhøns med druer, bagt sellerimos og tyttebær

(20)

Nordisk paella med blåmuslinger

45 min

Nordisk paella med blåmuslinger

(4)

Havørred med limesauce

1 time

Havørred med limesauce

(10)

Hjortebøffer og kartoffelmos

1 time 10 min

Hjortebøffer og kartoffelmos

(45)

Skindstegt sejfilet på risotto

45 min

Skindstegt sejfilet på risotto

(9)

Sandart med skaldyr og rodfrugter

1 time

Sandart med skaldyr og rodfrugter

(1)

Svinekam med jordskoksalat

1 time 5 min

Svinekam med jordskoksalat

(10)

Hvidløgsfisk bagt i pakker

45 min

Hvidløgsfisk bagt i pakker

(15)

Muslinger og spaghetti i ostesauce

45 min

Muslinger og spaghetti i ostesauce

(8)

3 timer 30 min

Andesteg

(384)

Indbagt mørbrad med brøndkarse og salat

2 timer 45 min

Indbagt mørbrad med brøndkarse og salat

(219)

Marineret mørbrad

1 time

Marineret mørbrad

(12)

Porchetta i ovn

3 timer 50 min

Porchetta i ovn

(63)

Forloren skildpadde

2 timer 50 min

Forloren skildpadde

(94)

Grydestegt nakkesteg

2 timer 35 min

Grydestegt nakkesteg

(5)

Dyreryg med kartoffelmedaljer

2 timer 30 min

Dyreryg med kartoffelmedaljer

(102)