Opskrifter

Festlige hovedretter til efterår

Vi har her samlet alle vores bedste opskrifter på festlige hovedretter til efterårets fester. Lad dig inspirere og servér hjemmelavet mad til festen med Karolines Køkken.

Boeuf bourguignon

3 timer

Boeuf bourguignon

(45)

Beef Wellington

1 time 30 min

Beef Wellington

(45)

Relaterede kategorier

Rabarber Hovedretter Tapas fest salater Festmad hovedretter forår Julemiddag hovedretter ost fest kager Efterårsretter

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

1 time

Krondyrmørbrad med bagt græskar og brombærsalat

(12)

Fyldt andebryst med ost, sprøde kartofler og tyttebærskum

1 time

Fyldt andebryst med ost, sprøde kartofler og tyttebærskum

(16)

Jordskokkesuppe

45 min

Jordskokkesuppe

(51)

45 min

(22)

Kartoffelfad og stegt laks med æblesalsa

1 time 15 min

Kartoffelfad og stegt laks med æblesalsa

(28)

1 time 30 min

(69)

1 time

Culottesteg

(78)

Kalvemørbrad med svampesauce

1 time

Kalvemørbrad med svampesauce

(122)

Gammeldags oksesteg

2 timer 10 min

Gammeldags oksesteg

(64)

Honningglaseret laks

20 min

Honningglaseret laks

(23)

Stegt okselårtunge og spidskål med dildfrø

1 time 5 min

Stegt okselårtunge og spidskål med dildfrø

(76)

Mørbradgryde med perlespelt og mangosalat

30 min

Mørbradgryde med perlespelt og mangosalat

(248)

Dådyrfilet og valnøddesauce

45 min

Dådyrfilet og valnøddesauce

(22)

Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum

2 timer 5 min

Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum

(11)

Cremet svampesuppe med ravioli

30 min

Cremet svampesuppe med ravioli

(60)

Hvidløgsstegt knurhane og cremet spaghetti

Hvidløgsstegt knurhane og cremet spaghetti

(8)

Kalvegryde med svampe og æbler

45 min

Kalvegryde med svampe og æbler

(31)

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

1 time 30 min

Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

(59)

Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker

1 time

Fisk en papillotes - ovnbagt fisk i papirpakker

(28)

Havørred med limesauce

1 time

Havørred med limesauce

(10)

Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo

45 min

Steaksalat med chilikrydret hytteostmayo

(16)

Bagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousseline

1 time 15 min

Bagt hellefisk toppet med sprøde skorzonerrødder og sauce mousseline

(5)

Svinekam med jordskoksalat

1 time 5 min

Svinekam med jordskoksalat

(10)

Nordisk paella med blåmuslinger

45 min

Nordisk paella med blåmuslinger

(4)

Bønnecassoulet med medister

10 timer

Bønnecassoulet med medister

(7)

Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær

30 min

Hokkaidosalat med hasselnødder og brombær

(39)

Skindstegt sejfilet på risotto

45 min

Skindstegt sejfilet på risotto

(9)

Hjortebøffer og kartoffelmos

1 time 10 min

Hjortebøffer og kartoffelmos

(45)

Muslinger og spaghetti i ostesauce

45 min

Muslinger og spaghetti i ostesauce

(8)

Farseret kalkun og svamperagout

3 timer 10 min

Farseret kalkun og svamperagout

(5)

Bagt græskarsalat

30 min

Bagt græskarsalat

(4)

Sandart med skaldyr og rodfrugter

1 time

Sandart med skaldyr og rodfrugter

(1)

Agerhøns med druer, bagt sellerimos og tyttebær

1 time

Agerhøns med druer, bagt sellerimos og tyttebær

(20)

Hvidløgsfisk bagt i pakker

45 min

Hvidløgsfisk bagt i pakker

(15)

Marineret mørbrad

1 time

Marineret mørbrad

(9)

Indbagt mørbrad med brøndkarse og salat

2 timer 45 min

Indbagt mørbrad med brøndkarse og salat

(217)

Porchetta i ovn

3 timer 50 min

Porchetta i ovn

(63)

3 timer 30 min

Andesteg

(383)

Forloren skildpadde

2 timer 50 min

Forloren skildpadde

(94)

Grydestegt nakkesteg

2 timer 35 min

Grydestegt nakkesteg

(5)