Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Efterårsmad med sæsonens råvarer

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Rødbedesalat
20 min
Rødbedesalat
(10)
Relaterede kategorier
Rødbededeller
45 min
Rødbededeller
(58)
Bagt græskarsuppe
45 min
Bagt græskarsuppe
(33)
Grønkålsrisotto
30 min
Grønkålsrisotto
(40)
Hokkaidosuppe
30 min
Hokkaidosuppe
(67)
Nemme kernestykker med ske
1 time 15 min
Nemme kernestykker med ske
(645)
Forloren hare
1 time 30 min
Forloren hare
(670)
Kylling i karry
45 min
Kylling i karry
(343)
Mørbradgryde
30 min
Mørbradgryde
(245)
Flæskesteg med sprød svær
1 time 55 min
Flæskesteg med sprød svær
(449)
Chiagrød
4 timer
Chiagrød
(43)
Lasagne italienne
1 time
Lasagne italienne
(734)
Grødboller
1 time 15 min
Grødboller
(203)
Broccolisalat
45 min
Broccolisalat
(656)
Spidskålssalat
20 min
Spidskålssalat
(63)
Kartoffelmos
45 min
Kartoffelmos
(277)
Skipperlabskovs
1 time 5 min
Skipperlabskovs
(101)
Jordskokkesuppe
45 min
Jordskokkesuppe
(57)
Coleslaw
45 min
Coleslaw
(360)
Laks i ovn
30 min
Laks i ovn
(18)
Flødekartofler
1 time 25 min
Flødekartofler
(558)
Scrambled eggs
15 min
Scrambled eggs
(160)
Gulerodskage med flødeostcreme
1 time 25 min
Gulerodskage med flødeostcreme
(1141)
Chili sin carne
30 min
Chili sin carne
(170)
Gammeldags oksesteg
2 timer 10 min
Gammeldags oksesteg
(72)
Lasagne
1 time 5 min
Lasagne
(283)
Citronfromage
2 timer 30 min
Citronfromage
(746)
Brownie
1 time 15 min
Brownie
(2154)
Øllebrød
45 min
Øllebrød
(90)
Omelet
30 min
Omelet
(82)
Bagt kartoffelmos
1 time
Bagt kartoffelmos
(31)
Porretærte
1 time 15 min
Porretærte
(207)
Stuvet spinat
15 min
Stuvet spinat
(51)
Ovnbagt laks
30 min
Ovnbagt laks
(110)
Burritos
45 min
Burritos
(37)