Opskrifter

hurtige opskrifter

Her finder du nemme og hurtige opskrifter til hele dagen. Uanset om du leder efter en hurtig morgenmad, en enkel frokost eller en nem aftensmad, er der masser af inspiration til hverdagen. Med få ingredienser og overskuelig tilberedning bliver det lettere at få god mad på bordet, selv når tiden er knap.

Nem morgenmad og frokost

En god start på dagen behøver ikke tage lang tid. Blandt morgenmadsopskrifterne finder du blandt andet klassisk røræg med purløg, avocadomad med hytteost og andre enkle retter, der passer godt til både hverdage og weekender. Til frokost kan du vælge mellem salater, supper og pastaretter, som er nemme at lave og giver energi til resten af dagen.

Hurtige ideer til aftensmad

Når hverdagen er travl, er hurtige aftensmåltider en stor hjælp. Her finder du opskrifter med blandt andet pasta, kylling, oksekød og grøntsager, som kan tilberedes på kort tid. Fra svensk pølseret og retter i fad til tacos med oksekød, shawarma og andre familievenlige favoritter er der inspiration til mange forskellige smage.

Hurtige pastaretter

Pasta er en klassiker, når aftensmaden skal være både nem og hurtig. Vælg mellem opskrifter som pasta carbonara, one pot pasta med chorizo, pasta med laks og spinat eller inspirerende smage fra det italienske og asiatiske køkken. Mange pastaretter kan stå på bordet på under 30 minutter og passer godt til både hverdag og gæster.

Nemme vegetarretter

Vegetariske retter er både enkle og mættende. Her finder du blandt andet opskrifter som dahl med røde linser, vegetarisk tærte med spinat og hytteost og kikærtegryde i cremet karrysauce, der giver masser af variation i hverdagen. Retterne er velegnede til dage, hvor du ønsker et grønnere måltid uden at bruge lang tid i køkkenet.

Kylling og ovnretter til travle dage

Kylling og ovnretter er oplagte valg, når madlavningen skal være overskuelig. Fra kylling i fad til lasagne og bagte grøntsager findes der mange muligheder, som kræver begrænset forberedelse. Mens maden passer sig selv i ovnen, kan du bruge tiden på noget andet

Find flere nemme opskrifter

Leder du efter endnu flere nemme og hurtige opskrifter, kan du gå på opdagelse blandt vores aftensmadsretter, pastaretter, vegetarretter og opskrifter med kylling. Her finder du masser af idéer til hverdagsmad, der gør det nemt at variere menuen året rundt.