Opskrifter

Dansk Mad

Vi har her samlet alle vores opskrifter på klassiske danske retter. Lad dig inspirere og servér traditionel dansk mad fra Arla Inspirationskøkken.

Roulade med hvid chokoladecreme og solbær

7 timer 15 min

Roulade med hvid chokoladecreme og solbær

(28)

Store kræmmerhuse med fløde og solbær

1 time

Store kræmmerhuse med fløde og solbær

(29)

Hakkebøf med biks og små spejlæg

30 min

Hakkebøf med biks og små spejlæg

(15)

Havregrynskugler a la romkugler

15 min

Havregrynskugler a la romkugler

(77)

Roastbeef med flødekartofler og champignonpakker

1 time 15 min

Roastbeef med flødekartofler og champignonpakker

(50)

Sprød marcipanskål med passionscreme

1 time

Sprød marcipanskål med passionscreme

(142)

Cornflakestoppe

1 time 30 min

Cornflakestoppe

(46)

Smørrebrødstapas med paté og lomo af sortfodssvin

30 min

Smørrebrødstapas med paté og lomo af sortfodssvin

(2)

45 min

(3)

Andeburger med rødkålssalat og blå dressing

2 timer 30 min

Andeburger med rødkålssalat og blå dressing

(28)

Kartofler stegt i andefedt

45 min

Kartofler stegt i andefedt

(2)

Fyldte chokolader med orange-nougat-knas

3 timer 40 min

Fyldte chokolader med orange-nougat-knas

(3)

Moussekage med æble og timian

11 timer 30 min

Moussekage med æble og timian

(18)

Ostecreme - af skønne osterester

15 min

Ostecreme - af skønne osterester

(5)

Hakkebøffer i tomatsauce

30 min

Hakkebøffer i tomatsauce

(117)

8 timer 25 min

Juleis

(56)

Lagkage med æble, karamelflødeskum og valnøddekrokant

6 timer

Lagkage med æble, karamelflødeskum og valnøddekrokant

(132)

Ovnstegt kylling med mormorsalat

1 time 5 min

Ovnstegt kylling med mormorsalat

(36)

Marengsspøgelser

1 time 45 min

Marengsspøgelser

(28)

Sous vide

(4)

Kagemand af kakaoboller

2 timer 30 min

Kagemand af kakaoboller

(27)

1 time 5 min

Skinkebrød

(14)

Hybensuppe med flødeskum

45 min

Hybensuppe med flødeskum

(24)

Små laksekugler

1 time 5 min

Små laksekugler

(12)

Sprøde kager med jordbærflødeskum

45 min

Sprøde kager med jordbærflødeskum

(43)

Svineskanke med øl-sennep

1 time 5 min

Svineskanke med øl-sennep

(7)

Vindruesalat med løg og persille

15 min

Vindruesalat med løg og persille

(16)

1 time 30 min

Ostebrud

(3)

Nytårstorsk - bagt torsk med sennepssauce

45 min

Nytårstorsk - bagt torsk med sennepssauce

(2)

15 timer

Nytårskage

(28)

Sprøde ingefærsmåkager

1 time 5 min

Sprøde ingefærsmåkager

(70)

Brunede kartofler i ovn

1 time 30 min

Brunede kartofler i ovn

(16)

2 timer 35 min

Juleboller

(23)

Blåbærkoldskål med kefir og salte mandelkammerjunkere

30 min

Blåbærkoldskål med kefir og salte mandelkammerjunkere

(3)

Fløde med jordbær

6 timer 45 min

Fløde med jordbær

(20)