Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Gå på opdagelse i 1032 efterårsretter

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Rødbedesalat
20 min
Rødbedesalat
(9)
Gammeldags æblekage
1 time
Gammeldags æblekage
(286)
Relaterede kategorier
Aftensmad til efteråret Efterårssuppe Hovedretter til efteråret Efterårsfrokost Efterårshygge Vegetariske efterårsretter Efterårsdesserter Festlige efterårssalater Forretter til efteråret hurtige efterårsretter
Få viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning
Events og inspiration
Få viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning
Grønkålsrisotto
30 min
Grønkålsrisotto
(40)
Læs hvad vores landmænd arbejder med
Tradition for fornyelse
Læs hvad vores landmænd arbejder med
Svinekæber
1 time 5 min
Svinekæber
(5)
Hokkaidosuppe
30 min
Hokkaidosuppe
(58)
Orzo gryde med svampe
30 min
Orzo gryde med svampe
(31)
Grøntsagsspaghetti med cremet svampesauce
30 min
Grøntsagsspaghetti med cremet svampesauce
(379)
Chili con carne
30 min
Chili con carne
(370)
Cookies
45 min
Cookies
(6232)
Kylling i karry
45 min
Kylling i karry
(291)
Syltede grønne tomater
1 time 5 min
Syltede grønne tomater
(11)
Nemme kernestykker med ske
1 time 15 min
Nemme kernestykker med ske
(586)
Squashkage
1 time 5 min
Squashkage
(186)
Forloren hare
1 time 30 min
Forloren hare
(638)
Kanelsnegle
1 time 10 min
Kanelsnegle
(1128)
Flæskesteg med sprød svær
1 time 55 min
Flæskesteg med sprød svær
(392)
Græskarsuppe
30 min
Græskarsuppe
(63)
Den du ved nok
45 min
Den du ved nok
(557)
Lasagne italienne
1 time
Lasagne italienne
(706)
Broccolisalat
45 min
Broccolisalat
(648)
Æblemos
15 min
Æblemos
(68)
Spidskålssalat
20 min
Spidskålssalat
(59)
Hjemmebagt æblekage
1 time 10 min
Hjemmebagt æblekage
(632)
Æbletærte
1 time
Æbletærte
(313)
Karbonader med ærter og gulerødder
30 min
Karbonader med ærter og gulerødder
(306)
Æblecrumble
1 time
Æblecrumble
(95)
Mørbradgryde
30 min
Mørbradgryde
(194)
Pæretærte
2 timer 10 min
Pæretærte
(557)
Kartoffelmos
45 min
Kartoffelmos
(265)
Æbleflæsk
30 min
Æbleflæsk
(19)
Bagt græskarsuppe
45 min
Bagt græskarsuppe
(23)
Laks i ovn
30 min
Laks i ovn
(16)
Coleslaw
45 min
Coleslaw
(356)
Chiagrød
4 timer
Chiagrød
(32)
Gulerodskage med flødeostcreme
1 time 25 min
Gulerodskage med flødeostcreme
(1115)
Flødekartofler
1 time 25 min
Flødekartofler
(539)
Grødboller
1 time 15 min
Grødboller
(180)
Gammeldags oksesteg
2 timer 10 min
Gammeldags oksesteg
(65)
Omelet
30 min
Omelet
(68)
Hel kylling i airfryer
Hel kylling i airfryer
(116)
Lasagne
1 time 5 min
Lasagne
(278)
Skipperlabskovs
1 time 5 min
Skipperlabskovs
(95)
Brownie
1 time 15 min
Brownie
(2103)