Speltgrød med hybenmarinerede pærer
Krydrede femkornsflager
30 min
Den søde sharonfrugt får chokoladesmagen frem af kakaonibsene - en skøn blanding til morgenmaden.
Ingredienser
Morgenmad til 2
Antal portioner
Krydrede femkornsflager
- 10 g smør
- 50 g femkornsflager (ca. 1 dl)
- 1 spsk kakaonibs
- ¼ tsk stødt kanel
-
4 dl Arla A38® Ymer
- 1 sharonfrugt i mindre stykker (ca. 125 g)
- 25 g ristede, grofthakkede smuttede mandler
Sådan gør du
Sådan gør du
Krydrede femkornsflager
Lad smørret blive gyldent og rist flagerne ved kraftig varme og under omrøring i ca. 2 min. Skru ned til jævn varme og rist dem i ca. 4 min., stadig under omrøring. Tilsæt kakaonibs og steg i ca. 1 min. Vend kanel i flagerne og lad dem køle helt af på en tallerken.
Hæld det syrnede produkt i skåle og fordel sharonfrugt, mandler og de krydrede flager herpå. Server straks.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 2930 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 14,9 g
- Protein: 21 %
- Kulhydrat: 49 %
- Fedt: 30 %
Kilde:
Karolines Køkken®