Fisk i hvidvinssauce har masser af smag og kraft og er velegnet som forret. Rødtungefileterne smager fantastisk stegt i hvidvin og gratineret med parmesan.
Prøv en stegt hornfisk - det er en lækker fisk...
Kan fryses inden gratinering
5960 kJ / 1425 kcal
769 kJ / 184 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,6 g |
Protein: | 21,6 % | 9,8 g |
Kulhydrat: | 22,1 % | 10 g |
Fedt: | 56,3 % | 11,7 g |
Har du brug for en hjælpende hånd til sovsen? Karolines Køkkenskole viser dig med få trin grundopskriften på en opbagt sovs.