Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Efterårsmad med sæsonens råvarer

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Rødbedesalat
20 min
Rødbedesalat
(10)
Relaterede kategorier
Rødbededeller
45 min
Rødbededeller
(58)
Bagt græskarsuppe
45 min
Bagt græskarsuppe
(33)
Grønkålsrisotto
30 min
Grønkålsrisotto
(40)
Hokkaidosuppe
30 min
Hokkaidosuppe
(66)
Nemme kernestykker med ske
1 time 15 min
Nemme kernestykker med ske
(628)
Kylling i karry
45 min
Kylling i karry
(331)
Flæskesteg med sprød svær
1 time 55 min
Flæskesteg med sprød svær
(444)
Chiagrød
4 timer
Chiagrød
(39)
Forloren hare
1 time 30 min
Forloren hare
(659)
Mørbradgryde
30 min
Mørbradgryde
(234)
Lasagne italienne
1 time
Lasagne italienne
(723)
Broccolisalat
45 min
Broccolisalat
(655)
Laks i ovn
30 min
Laks i ovn
(18)
Citronfromage
2 timer 30 min
Citronfromage
(741)
Grødboller
1 time 15 min
Grødboller
(191)
Spidskålssalat
20 min
Spidskålssalat
(63)
Kartoffelmos
45 min
Kartoffelmos
(276)
Jordskokkesuppe
45 min
Jordskokkesuppe
(54)
Flødekartofler
1 time 25 min
Flødekartofler
(558)
Gammeldags oksesteg
2 timer 10 min
Gammeldags oksesteg
(71)
Waldorfsalat
1 time
Waldorfsalat
(477)
Skipperlabskovs
1 time 5 min
Skipperlabskovs
(101)
Chili sin carne
30 min
Chili sin carne
(168)
Coleslaw
45 min
Coleslaw
(358)
Omelet
30 min
Omelet
(81)
Scrambled eggs
15 min
Scrambled eggs
(156)
Lasagne
1 time 5 min
Lasagne
(281)
Stuvet spinat
15 min
Stuvet spinat
(51)
Sushiris
1 time 5 min
Sushiris
(43)
Bagt kartoffelmos
1 time
Bagt kartoffelmos
(31)
Culottesteg
1 time
Culottesteg
(84)
Burritos
45 min
Burritos
(35)
Øllebrød
45 min
Øllebrød
(87)