Opskrifter

Efterårsretter

Æbler, pærer, svampe, græskar, kål og rodfrugter er nogle af de råvarer, som er i sæson i efteråret. Arla Inspirationskøkken har samlet en række sæsonvenlige opskrifter, som inviterer dig i køkkenet. Her finder du alt fra desserter til supper og simreretter med efterårets råvarer som omdrejningspunkt.

Efterårsmad med sæsonens råvarer

Æbler, pærer, nødder, blommer, brombær, kål og rodfrugter er blot nogle af de råvarer, vi forbinder med efteråret. Sæt dig ved bordet og nyd de danske råvarer. Prøv alt fra broccolitærte til hokkaidosuppe eller de populære smashed rosenkål.

Rødbedesalat
20 min
Rødbedesalat
(10)
Relaterede kategorier
Rødbededeller
45 min
Rødbededeller
(59)
Bagt græskarsuppe
45 min
Bagt græskarsuppe
(34)
Grønkålsrisotto
30 min
Grønkålsrisotto
(40)
Hokkaidosuppe
30 min
Hokkaidosuppe
(68)
Mørbradgryde
30 min
Mørbradgryde
(285)
Nemme kernestykker med ske
1 time 15 min
Nemme kernestykker med ske
(665)
Kylling i karry
45 min
Kylling i karry
(370)
Chiagrød
4 timer
Chiagrød
(52)
Forloren hare
1 time 30 min
Forloren hare
(686)
Flæskesteg med sprød svær
1 time 55 min
Flæskesteg med sprød svær
(462)
Grødboller
1 time 15 min
Grødboller
(212)
Scrambled eggs
15 min
Scrambled eggs
(168)
Gulerodskage
1 time 25 min
Gulerodskage
(1187)
Brownie
1 time 15 min
Brownie
(2185)
Omelet
30 min
Omelet
(88)
Chili sin carne
30 min
Chili sin carne
(174)
Burrata salat
10 min
Burrata salat
(9)
Ovnbagt laks
30 min
Ovnbagt laks
(110)
Øllebrød
45 min
Øllebrød
(93)
Flødekartofler
1 time 25 min
Flødekartofler
(570)
Burritos
45 min
Burritos
(41)
Kartoffelmos
45 min
Kartoffelmos
(283)
Laks i ovn
30 min
Laks i ovn
(18)
Porretærte
1 time 15 min
Porretærte
(210)
Stuvet spinat
15 min
Stuvet spinat
(54)
Knuste kartofler
1 time
Knuste kartofler
(30)
Gyoza
1 time
Gyoza
(42)
Kyllingesalat
25 min
Kyllingesalat
(7)
Skipperlabskovs
1 time 5 min
Skipperlabskovs
(104)
Farsret med kartofler
1 time 15 min
Farsret med kartofler
(82)
Fiskefrikadeller
30 min
Fiskefrikadeller
(24)
Citronfromage
2 timer 30 min
Citronfromage
(754)
Tunfrikadeller
25 min
Tunfrikadeller
(107)