Tapas

Name: Tapas
Total time: 45 min
Yield: 24 stk
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 1 dåse tun i olie (a ca. 175); 1 hårdkogt æg; 1 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%; 2 tsk dijonsennep; ½ tsk groft salt; 8 skiver flutes evt. ristet; 16 kapersbær; 4 cocktailtomater; Evt. 8 små træpinde; 2 dåser sardiner i olie (ca. 200 g); 1 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18%; havsalt; 80 g afdryppede grillede peberfrugter i olie; 8 sorte oliven med sten; 8 skiver flutes; Evt. 8 små træpinde; 1 dåse krabbekød (ca. 170 g); 100 g Castello® økologisk flødeost hvidløg; 2 spsk fintklippet purløg; 1 spsk friskpresset citronsaft; 8 skiver flutes; 1½ tsk citronskal (usprøjtet); 4 fintstrimlet tørrede abrikoser

45 min

Traditionelle spanske tapas. Her får man virkelig smagen af Spanien helt hjem i de danske stuer. De små tapas er gode til buffet og fest, og du vælger jo selv, hvor mange slags, du laver. På de spanske tapas- eller pinchosbarer er udvalget ofte stort, men måske du har lyst at starte med disse 3. Tapas er en fantastisk måde at give sine gæster mange forskellige smagsindtryk. Du kan finde maget mere inspiration til din tapas-buffet her på siden.

Mere inspiration

Der er mange tapas at prøve sig igennem - her med and.

1 timer

Tapas med andebryst og karamelliserede forårsløg

(38)

Velbekomme!

Tip

Regn med 3-5 tapas pr. person - find flere tapas/pinchos her på siden.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

13216 kJ / 3159 kcal

Næringsindhold pr. 100g

760 kJ / 182 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	24,8 %	11,1 g
Kulhydrat:	36,8 %	16,5 g
Fedt:	38,4 %	7,9 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris