Bowl | Grøn mad nemt | Karolines Køkken

GRØN
MAD
NEMT

Skal det være nemt? Og grønt?

Man behøver ikke at skulle opfinde den dybe tallerken, hver gang der skal grøn mad på bordet. Med få grønne sager og den rigtige ost til at binde det hele sammen, kan mad hurtigt og nemt komme til at smage af mere - også uden at du skal tilbringe alverdens tid i køkkenet. Inviter de nye madlavningsoste fra Karolines Køkken® med til bords, når du gerne vil skrue op for de grønne retter til frokosten eller til aftensmaden. Få inspiration til #grønmadnemt her på siden. Det er nemmere, end du tror.

Konkurrence

Vind en el-ladcykel og cykelhjelm til en værdi af 27.000 DKK

Vind en ladcykel | Karolines Køkken | Grønt mad nemt
Karolines Køkken®

Vegetarcurry

45 min
(32)

Vegetarcurry er en dejlig gryderet med kokosmælk, masser af grøntsager og naturligvis karry. I denne vegetarcurry bruger vi en karrypasta. Vi har gennem mange år kendt det tørrede krydderi karry, som jo er en blanding af mange forskellige krydderier. Karrypasta består også af mange forskellige tørrede krydderier, plus også nogle friske, som fx løg, hvidløg og ingefær, som gør den til en våd pasta. Karrypastaen giver en dejlig dyb smag til vegetarcurryen. En curry stammer fra det indiske køkken og er en krydret sauce. Her er den vegetarisk, men en curry kan også være med kød eller fisk.

Se opskrift
Vegetarcurry

Sådan tilbereder du nemt Ostestykkerne

Sæt din pande til middel varme

Hvis der er for lidt varme på, tager det naturligvis længere tid, og osten får ikke helt samme sprødhed. Er der for meget varme på, risikerer du at det brænder på.

Karolines Køkken® osteskiver og ostestykker

Tilføj godt med fedtstof

Smør er god at stege i, og giver ekstra god smag.

Karolines Køkken® osteskiver og ostestykker

Steg i 1-2 minutter på hver side

Det er hurtigt og nemt. Hvis du vil have lidt ekstra sprødhed, så giv hver side et halvt minut mere.

Karolines Køkken® osteskiver og ostestykker

Osten er færdig efter 2-4 minutter

Hvis den gyldne farve er, som du ønsker – jo mørkere, jo mere sprød – så er osten klar. Sluk for panden og nyd dit velsmagende måltid.

Karolines Køkken® osteskiver og ostestykker

Velsmagende Ostestykker

Tilføj ekstra god smag til din salat eller lav en ekstra lækker snack. Steg Ostestykkerne og nyd den sprøde skorpe og bløde midte. Se opskrifter og få gode madidéer her.

Karolines Køkken® madplan

Vegetarisk madplan

Karolines Vegetariske Madplan er for jer, der foretrækker mad uden kød. Madplanen består af fem sæsonbestemte og proteinrige retter til aftensmaden, som både smager skønt, er nemme at gå til og som tager maks. 45 minutter at lave.