Skyr er for dig, der gerne vil have en frisk og let start på dagen – uden at gå på kompromis med mæthed. Det er et enkelt udgangspunkt, som kan varieres i det uendelige, uanset om du foretrækker noget sødt, sprødt eller friskt. Med få ingredienser kan du hurtigt trylle en skål skyr om til et farverigt og lækkert måltid, der både fungerer på hektiske hverdagsmorgener og som en lille hverdagsluksus.
Kan man drikke for meget mælk?
Hvordan laver man yoghurt?
Koldskål
Skyr
Græsk yoghurt
D-vitaminer bidrager til optagelsen af calcium
Bliv klogere på mælkesyrebakterier
Mellemlagret ost
Hvordan har morgenmadskulturen ændret sig?
Ymer
Hvilken mælk er sundest?
Hvor meget mælk skal man drikke om dagen?
Hvordan opbevarer jeg ost?
Se efter hullerne i osten
Ostens historie
Hvordan holder mælk sig bedst?
Hvad består mælk af?
Hvor mange kalorier er der i mælk?
Mælk er rig på calcium