Bælgfrugter

Bælgfrugter er gode kilder til protein

Linser, bønner, kikærter - udvalget af bælgfrugter er stort og varieret. Hvis du vil spise mere planterigt så gå på opdagelse i vores opskrifter med bønner og linser og bliv inspireret til lækre og velsmagende retter med bælgfrugter.

Vi har den klassiske indiske dhal fyldt med varme krydderier, hjemmelavet plantefars, som du kan servere som frikadeller eller som bøffen i din burger eller friske forårsruller med stegte bønner.

Du kan finde artikler om bælgfrugter i vores råvarekalender fx pintobønner, røde linser og sorte bønner.

Vi anbefaler