Grøntsager i saltsød ingefærmarinade
30 min
Marinerede grøntsager er lækkert tilbehør til god ost. Serveres med knækbrød.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 dl japansk sojasauce
- 125 g sukker (ca. 1½ dl)
- 2 tsk fintrevet frisk ingefær
- 2 porrer i små tern
- 2 gulerødder i små tern
- 150 g Høng® Brie 24%
Tilbehør
- 100 g knækbrød, fx sesam
Sådan gør du
Sådan gør du
Bring sojasauce, sukker og ingfær i kog i en lille gryde. Kog marinaden ved jævn varme og uden låg i ca. 10 min. Tag gryden af varmen og tilsæt porrerne. Lad marinaden køle af og vend gulerødderne i. Smag til.
Kom de marinerede grøntsager i en skål og server dem sammen med ost og knækbrød.
Sådan håndterer du frisk ingefær
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 7470 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 13,7 g
- Protein: 11 %
- Kulhydrat: 54 %
- Fedt: 35 %
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Vin match
Viognier Nordrhône, Argentina, USA, Condrieu (Frankrig)
Tør hvidvin på viognier-druen, fx fra Argentina, Nordrhône(Frankrig) eller USA Kilde: Martin Nordkvist
Læs om vin til ingefær