Opskrifter

Sommermad

Sommermad er enkel og nem at samles omkring. Det er mad, der passer til varme dage og lyse aftener – uanset om aftensmaden serveres i haven, på terrassen eller indendørs. Her finder du inspiration til sommermad med salater, grillretter og tilbehør.

Kaninragout med tomat og peberfrugt

30 min

Kaninragout med tomat og peberfrugt

(12)

Pariserbøf med blomkålscreme

45 min

Pariserbøf med blomkålscreme

(71)

Lun kyllingesalat med pitabrød og karrydressing

45 min

Lun kyllingesalat med pitabrød og karrydressing

(4)

Couscoussalat med hytteost

30 min

Couscoussalat med hytteost

(30)

Røsti med grøn salat og grillet kylling

45 min

Røsti med grøn salat og grillet kylling

(38)

Unghanebryst med ost og perlespeltsalat

45 min

Unghanebryst med ost og perlespeltsalat

(2)

Laksebøffer med tatarsauce

45 min

Laksebøffer med tatarsauce

(37)

Varm kartoffelsalat med gulerødder

45 min

Varm kartoffelsalat med gulerødder

(7)

25 min

Tomatpizza

(3)

Hjemmelavet kyllingekebab - med jordbærsalat

30 min

Hjemmelavet kyllingekebab - med jordbærsalat

(11)

Okse- og squashspyd med spidskålssalat

30 min

Okse- og squashspyd med spidskålssalat

(92)

Salat med vilde ris, bønner og citron

45 min

Salat med vilde ris, bønner og citron

(1)

Lyssej med tagliatelle, squash og asparges

30 min

Lyssej med tagliatelle, squash og asparges

(13)

Grillet kylling med saltkartofler og limekrydrede grøntsager

30 min

Grillet kylling med saltkartofler og limekrydrede grøntsager

(31)

Sandwich med guacamole og grøntsager

30 min

Sandwich med guacamole og grøntsager

(14)

Quinoa-tabbouleh med bagt laks

30 min

Quinoa-tabbouleh med bagt laks

(21)

Kartoffelmad med bacon

20 min

Kartoffelmad med bacon

(8)

Kartoffelomelet med røget makrel

1 time 10 min

Kartoffelomelet med røget makrel

(13)

Grøntsagsgryde med citrongræs

45 min

Grøntsagsgryde med citrongræs

(4)

Røget sild med hvid og grøn dip

30 min

Røget sild med hvid og grøn dip

(1)

Grillstegte makreller og majskolber

35 min

Grillstegte makreller og majskolber

(6)

Spaghetti med mørbrad, tomat og æble

30 min

Spaghetti med mørbrad, tomat og æble

(18)

Asparges- og tomatsalat med sprøde hvidløgscroutoner

30 min

Asparges- og tomatsalat med sprøde hvidløgscroutoner

(15)

Sprød kyllingesalat med thaifløde

30 min

Sprød kyllingesalat med thaifløde

(46)

Kyllingespyd og mangosalat

30 min

Kyllingespyd og mangosalat

(9)

Grillede bøffer med ost

30 min

Grillede bøffer med ost

(10)

Kartofler en papillotes med aspargessalat

45 min

Kartofler en papillotes med aspargessalat

(2)

Burger med kikærtebøf og grillet aubergine

45 min

Burger med kikærtebøf og grillet aubergine

(14)

Fiskefileter med grøn sauce

30 min

Fiskefileter med grøn sauce

(7)

Oksespyd og jordbærtabbouleh

30 min

Oksespyd og jordbærtabbouleh

(15)

Indbagt fisk i squashblomster med cremet squashpasta

30 min

Indbagt fisk i squashblomster med cremet squashpasta

(7)

Sprød og frisk rejesalat

1 time

Sprød og frisk rejesalat

(369)

30 min

Pasta-bix

(25)

Lam i citronsauce med ærter, løg og romainesalat

2 timer 40 min

Lam i citronsauce med ærter, løg og romainesalat

(6)

Spaghetti med grillede grøntsager

30 min

Spaghetti med grillede grøntsager

(18)