Her er vores færdige græskarsuppe serveret med broccoli, glaskål, æble og lynmarineret stegt kylling. Du kan sagtens bruge andre grøntsager, så tøm bare køleskabet for rester, når du skal bruge fyld til en suppe.
Foretrækker du at lave græskarsuppen selv, finder du en opskrift her.
Du kan skifte glaskålen ud med tern af squash eller knoldselleri. Der er meget fyld i suppen. Vil du have den lidt mere suppeagtig og flydende, kan du komme 1-2 dl vand eller bouillon i.
8591 kJ / 2053 kcal
342 kJ / 82 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,1 g |
Protein: | 26,2 % | 5,3 g |
Kulhydrat: | 45,8 % | 9,2 g |
Fedt: | 28 % | 2,6 g |