Vegetar

Lækker vegetarmad er ikke kun for dig som er vegetar. Vil du skære lidt ned på kødforbruget, er vegetarretter ideelle, de dage hvor du har lyst til mad med en masse forskelligt grønt. Vi har samlet en række vegetar-opskrifter, der hver især byder på enestående smagsoplevelser.

Prøv fx en spændende svampesuppe med æbler eller spring ud i en anderledes tzatziki med rødbede og frisk mynte. Skal maden hurtigt på bordet er nem vegetarmad vejen frem. Mulighederne er mange, og du kan bl.a. lave en spansk tortilla med grove grøntsager eller en af vores mange pastaretter. 

Find inspiration til frokosten eller aftensmaden i vores vegetariske opskrifter nedenfor. Velbekomme!