Pastaopskrifter – lækre og nemme retter

Inspiration til pastaretter

De fleste elsker pasta, hvilket er forståeligt, da pasta er både nem og hurtig hverdagsmad. Vi har samlet vores lækre opskrifter på pastaretter til dig her på siden. Vi har alt fra de klassisske, som fx carbonara og lasagne, de helt enkle som fx cacio e pepe, de rustikke som fx pasta e fagioli og mange andre. Du kan også prøve kræfter med at lave hjemmelavet pasta som hverken kræver pastamaskine eller andet fancy udstyr.

Find inspiration til flere retter med frisk pasta

Nemme pastaretter i ovn

Ovnretter med pasta er perfekte til familieaftener eller hyggelige middage med venner. De er både nemme at lave og fulde af smag.

• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - som hurtig og nem aftensmad er denne pasta i fad en glimrende løsning. Brug hvad du har - bland sauce og pasta med kød eller grøntsager og sæt retten i ovnen, mens du rydder op.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - er en enkelt ret, hvor pasta, ost og ostesauce smelter sammen i en nem ovnret.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - Pastafad med kylling er en anden dejlig nem ovnret. Bare kom ingredienserne i et fad, sæt det i ovnen og aftensmaden er klar efter en time.

One pot pasta

One pot pasta er et hurtigt, velsmagende og nemt aftensmåltid, hvor alle ingredienserne tilberedes i en gryde – her af navnet One pot.

• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - en skøn hverdagsret fuld af god smag!
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - en dejlig nem fiskeret med pasta, som de fleste vil synes om.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - One pot pasta møder den populære 'Marry Me Chicken' i en hurtig og cremet udgave, der gør hverdagsmaden nem og lækker.

Find flere nemme one pot pastaopskrifter

Hurtige pastaopskrifter med kylling

Kylling og pasta er et perfekt match – her forenet i hurtige og lækre opskrifter.

• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline – lækker og cremet pastaret som vil falde i hele familiens smag.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline – en populær pastaret. Helt enkel men fuld af dejlig smag.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - tilsat sprøde og søde grøntsager og en god karrydressing med fraiche.

Nemme pastaopskrifter

Pastaretter smager ikke bare godt, de er også hurtige at tilberede.

• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline – en simpel, men smagfuld klassiker, der kræver få ingredienser og som er færdig på blot 20 min.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline – en cremet og smagfuld ret inspireret af den vodka pasta. I denne version har vi tilsat aubergine og friske cherrytomater, som giver ekstra fylde og tekstur.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline – denne pastaret kræver minimal tilberedning, fordi squashen kun skal saltes og blandes med en masse smag.

Pastaopskrifter med laks

Laks og pasta giver en luksuriøs kombination af smag og enkelhed.

• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline – stegt laks, broccoli og cremet limesauce.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline – en super nem og hurtig ret til aftensmad.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline – en dejlig nem fiskeret med pasta som de fleste vil synes om.

Pastaopskrifter der trender

Retter med pasta hitter på de sociale medier, fordi de er nemme at tilbrede og ser lækre ud.

• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - super simpel lækker pastaret med krydret kød, syrlig yoghurtdressing og smørsauce med paprika.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - en helt enkel, cremet pastaret, der er blevet et viralt hit.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - pasta i overskud fra aftensmaden? Så prøv den nye trend med sprød pasta.

Pastasalat opskrifter

Pastasalater er hurtige, farverige og gode både kolde og lune.

• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline – nem at lave og består af fuldkornspasta, tomat, peberfrugt og majs, en dejlig cremet dressing og bacon på toppen.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - en dejlig nem og lækker pastasalat.
• Markdig.Syntax.Inlines.EmphasisInline - perfekt som let aftensmad, i madpakken eller til at tage med på picnic.

Kend de forskellige typer pasta

Pasta findes i mange varianter – her er nogle af de mest populære til pastaopskrifter:

• Spaghetti – til klassiske retter som fx spaghetti bolognese.
• Macaroni (elbow pasta) – ideel til mac and cheese.
• Lasagneplader – bruges til lasagne eller ruller fyldt med ricotta og grøntsager.
• Fettuccine – bedst til cremede saucer som fx Alfredo.
• Penne – holder godt på saucer, gode i ovnretter og pastasalater.
• Fuldkornspasta - fremstillet af fuldkornsdurumhvede og indeholder 7-8 procent kostfibre.

Læs mere om pasta i vores pastaguide.