Ostefondue - Opskrifter - Arla

Ostefondue

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(28 vurderinger)

60+ min

Perfekt til når familie eller venner skal hygge sammen om maden.

Ingredienser

Antal portioner

Tilbehør

  • 300 g franskbrød i store tern
  • 400 g kogte kartofler i kvarte
  • 150 g cornichoner

Sådan gør du

Sådan gør du

Hæld hvidvin og citronsaft i en tykbundet gryde og varm det, næsten til kogepunktet. Tilsæt osten ad 3-4 gange under stadig piskning og ved svag varme. Pisk til osteblandingen er helt glat og lige netop kommet i kog. Tilsæt peber og paprika og smag til. Gnid en fonduegryde indvendig med hvidløg og hæld osteblandingen i. Sæt fonduegryden på bordet over den tændte brænder. Dyp franskbrød og kartofler i den varme ost og spis sammen med sprøde cornichoner.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 13671 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 12,2 g
  • Protein: 24 %
  • Kulhydrat: 22 %
  • Fedt: 54 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: