Opskrifter & Madinspiration

Måltid

Aftensmad Brunch Buffet Desserter Forretter Fredag Frokost Gæster Hovedretter Hverdagsmad Lørdag Madpakke Mellemmåltid Middag Ostetallerken Picnic Søndag Tilbehør Weekend

Egenskab

Baby Billig Børn Fedtfattig Fryseegnet Fuldkorn Hjemmelavet Hurtig Hygge Ikke fryseegnet Klassisk Laktosefri Let Nem Nøglehulsmærket Til mange

Tilberedning

Airfryer Bagt Fermentering Fyldt I glas Kogt Koldhævet Langtidshævet Smashed Stegt

Bagning, brød og desserter

Brød og boller

Boller Brioche Brød Flutes Grovboller Hveder Knækbrød Madbrød Pirogger Rugbrød Rugbrødsboller

Crumble Dej

Filodej Mørdej

Fromage Is

Sorbet

Kager

Bradepandekage Brownie Cheesecake Chokoladekage Cupcakes Flødekager Kransekage Kringler Minikager Roulade Skærekage Snurrer Tørkager Vafler Wienerbrød

Konfekt Lagkager Muffins Pandekager Småkager

Søde sager

Chokolade Creme Frosting Ganache Glasur Glukosesirup Hvid chokolade Karamel Marcipan Marengs Mousse Nougat

Sødt brød Surdej Trifli

Opskriftstype

Æg

Omelet Røræg

Bålmad BMO Bowls Carbonara Dip og dressinger

Dressing Vinaigrette

Drinks Dumplings Fadret Falafel Fastfood

Burger Burritos Forårsruller Friske forårsruller Hotdog Kebab Madpandekager Nachos Pommes frites Tortillas

Friture Frugtsalat

Barbecue Rubs

Grill

Grillspyd

Grød

Risengrød

Gryderetter

Kødboller Kødsovs

Hummus Kolde drikke

Milkshake Smoothie

Kolde supper

Gazpacho

Koldskål Kompot Lasagne Marinade Mos Natmad Nye opskrifter One pot Ostemad Ovnret

Gratin Moussaka

Paella Pålæg Panderet Pesto Pita Pizzaer Rester Salater

Pastasalat Tomatsalat

Sandwich

Wraps

Saucer

Kolde saucer

Smørrebrød Snacks Snacks og tapas Stegeso Streetfood Suppe

Bouillon

Sushi Sylt Tapas Tærter

Madtærter

Tikka masala Toast Tøm køleskab Toppings Varme drikke

Gløgg

Varme supper Vegetar deller Wokretter

Sæson

60 år Børnefødselsdag Bryllup Efterår Fastelavn Fest Fødselsdag Forår Halloween Hele året Jul

Advent Spiselige gaver

Konfirmation Nytår

Nytårsmenu 2023

Påske Pinse Ramadan Sommer Vinter

Mejeri

A38 Blandingsprodukt Creme fraiche Drikke Fløde Græsk yoghurt Helost Kefir Kvark Madlavningsfløde Madlavningsost Mælkedrik med smag Mælkepulver Mælk

Kærnemælk Kondenseret mælk

Modermælkserstatning Ost

Blåskimmelost Cheddar Flødeost Gedeost Gorgonzola Halloumi Hytteost Mozzarella

Øvrigt syrnet produkt Pakkeost Piskefløde

Flødeskum

Revet ost Salatost Skiveost Skyr Smelteost Smør

Kryddersmør

Specialost Syrnet mælkedrik Ymer Yoghurt

Inspiration fra

Afrikansk Amerikansk Arabisk Asiatisk Danmark Engelsk Fransk Græsk Indisk Italiensk Japansk Kinesisk Koreansk Libanesisk Marokkansk Mellemeuropa Mellemøsten Mexicansk Middelhavet Nordisk Polsk Russisk Spansk Svensk Sydamerika Thailandsk TikTok Tysk Vietnamesisk

Spisekammeret

Bearnaise Blomster Boghvede Bulgur Butterdej Chutney Citrongræs Citronsaft Couscous Eddike

Æblecidereddike

Gryn

Havregryn

Hævemidler

Bagepulver Gær Kemiske hævemidler

Honning Juice Kaffe

Kaffebønner

Kakao Ketchup Kiks Kokosmælk Madolie Majs Marmelade Mel

Boghvedemel Kokosmel Majsmel Mandelmel

Mornaysauce Mysli Nudler Nutella Øl Pasta

Frisk pasta Spaghetti

Peanutbutter Perlebyg Quinoa Ris

Ris og arsen Risotto

Salt Sambal oelek Sennep Soja Sukker Tacos Tang Teriyaki

Grøntsager og frugt

Bælgfrugter

Ingrid ærter

Bær

Blåbær Boysenbær Brombær Gojibær Græskar Hindbær Hokkaido Hyben Hyldebær Jordbær Kapers Kirsebær Ribs Solbær Stikkelsbær Tranebær

Frø

Birkes Chiafrø Græskarkerner Hørfrø Sesamfrø Solsikkekerner

Frugt

Æble Abrikos Ananas Appelsin Avocado Banan Blomme Blommer Butternut squash Citron Daddel Dragefrugt Fersken Figen Granatæble Grapefrugt Kiwi Klementin Lime Mango Nektarin Oliven Papaya Pære Passionsfrugt Rosiner Sharonfrugt Svesker Tørrede abrikoser Tørrede tranebær Vindrue

Grøntsager

Agurk Ærter Artiskok Asparges Aubergine Bagekartofler Bladselleri Broccoli Fennikel Grøn salat Grønne asparges Grønne bønner Gulerod Havtorn Hvide asparges Ingefær Jordskokker Kartofler Kinaradise Knoldselleri Nye kartofler Pastinak Peberfrugt Peberrod Persillerod Porre Rabarber Radise Rødbede Søde kartofler Spinat Squash Tomat

Kål

Blomkål Glaskål Grønkål Hvidkål Pak choi Palmekål Rødkål Rosenkål Savoykål Spidskål

Krydderurter

Dild Koriander Kørvel Persille Rosmarin

Løg

Forårsløg Hvidløg Perleløg Purløg Ramsløg Rødløg

Melon

Cantaloupe Galiamelon Honningmelon Vandmelon

Nødder

Cashewnødder Hasselnødder Kokosnød Mandler Pekannødder Pinjekerner Valnødder

Plantebaseret produkt

Plantebaseret barista Plantebaseret drik Syrnet plantebaseret produkt

Rodfrugter

Beder Majroe

Rucola Spirer

Bønnespirer

Spiselige blomster

Hyldeblomst Ukrudt

Svampe

Bøgehat Champignon Enokisvampe Kantareller Kejserhatte Markchampignon Østershatte Portobello Shiitakesvampe Trøffel

Tørrede bønner

Belugalinser Borlottibønner Butterbeans Edamamebønner Grønne linser Hestebønner Hvide bønner Kidneybønner Kikært Kikærter Linser Pintobønner Røde linser Sojabønner Sorte bønner Sortøjebønner

Kød, fugl og fisk

Fisk og skaldyr

Aborre Ansjoser Fisk Fiskefars Fiskefilet Havkat Helleflynder Hummer Jomfruhummer Kammuslinger Kaviar Krabbe Krebs Krebsehale Kuller Kulmule Laks Laksefilet Lange Lyssej Makrel Mørksej Muslinger Ørred Østers Pighvar Rejer Rødfisk Rødspætte Røget laks Rogn Sandart Sild Skrubbe Stenbider Tigerreje Torsk Torskefilet Torskerogn Tun Varmrøget laks

Fjerkræ

Agerhøne Æggeblomme Æggehvide And Andebryst Fasan Hel and Hel kylling Kalkun Kalkunbacon Kalkunbryst Kylling Kyllingebryst Kyllingefilet Kyllingelår Poussin

Kalv

Kalvelever Kalvemørbrad

Lam

Hakket lammekød Lammefilet Lammekølle Lammekoteletter

Okse

Bøf Bresaola Entrecote Flanksteak Hakkebøf Hakket oksekød Mørbrad Nakkefilet Oksebov Okseculotte Oksecuvette Okseklump Oksekød i strimler Oksekød i tern Oksemørbrad Oksespidsbryst Oksesteg Ribeye Roastbeef Steak

Svin

Bacon Chorizo Flæsk Flæskesteg Hakket svinekød Hamburgerryg Hjerte Koteletter Medister Nakkekoteletter Pølser Røget skinke Schnitzel Skinke Skinkesteg Skinkestrimler Skinketern Svinekæber Svinekam Svinemørbrad Vildsvin

Vegetar Vildt

Dådyr Dyrekølle Krondyr Rådyr

Krydderier

Basilikum Chili Citronmelisse Gurkemeje Kanel Kardemomme Karry Lakrids Lakridspulver Løvstikke Muskatnød Mynte Safran Spidskommen Tahin Vanilje

Allergener

Glutenfri Uden æg Uden gær Uden mælk Uden mel Uden sukker

15 min

Mælkesauce

(33)

16 timer

Mælkesnitter

(16)

1 time

Kondenseret mælk

(21)

4 timer 30 min

Chiagrød med mælk

(32)

15 min

Hjemmelavet vaniljeis med kondenseret mælk

(21)

15 min

Kakaomælk med is og chokolade

(14)

15 min

Bananshake med kærnemælk

(4)

45 min

Kyllingesalat med mælkebøtte

(6)

4 timer 30 min

Chokolademousse med kakaomælk

(12)

2 timer

Isdessert med kakaomælk, mango og marengs

(2)

5 timer

Dulce de leche

(86)

15 min

Cafe latte

(10)

10 min

Dalgona kaffe

(96)

5 min

Iskaffe

(122)

2 timer 30 min

Blommegrød

(62)

15 min

Chai latte

(4)

5 min

White russian

(85)

4 timer

Chiagrød

(14)

30 min

Minipandekager

(26)

20 min

Vaniljekvark

(13)

15 min

Blåbærshake

(22)

15 min

Jordbærgrød

(155)

15 min

Jordbærmilkshake

(39)

15 min

Omelet i airfryer

(22)

15 timer

Kold chaicino

(6)

1 time

Grovbirkes

(57)

2 timer

Hjemmelavet paneer

(17)

15 min

Havregrød

(190)

2 timer 40 min

Franskbrød

(68)

15 min

Let mornaysauce

(70)

1 time 25 min

Italiensk mælkeis

(54)

15 min

Frapé - Græsk kaffe

(28)

15 min

Chokolatte

(2)

1 time 30 min

Risengrød i ovn

(107)

Kagecreme

(137)

Arla Foods

Arla Foods amba head office
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Rapporter og info

Årsrapport
CSR-rapport
Klimatjekrapport
Andelshaverinfo: Mælkepris

Opskrifter & Madinspiration

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg