tema forår

Tema

Forår

Endelig er foråret over os – og med det, alle de nye, dejlige råvarer der langsomt begynder at dukke op, fx stenbiderrogn, spæde salater, ramsløg, agurk, asparges og rabarber.

Tema

Forår

Find opskrifter på skønne retter med nogle af sæsonens bedste råvarer.

Tema

Asparges

Friske grønne asparges er én af de første forårsgrøntsager, som dukker op i butikker og i haverne fra april.

Grønne asparges
Tema

Spæde salater

Spis løs af årets første spæde salater.

Spæde salater
Tema

Agurk

Brug forårets nye sprøde agurker til salater, som topping eller i sandwich.

tema agurk