Ekstra smag til det grønne

Salater og grøntsager smager ekstra godt, når du tilføjer ost. Det kan være som drys på toppen, som en velsmagende del i din dressing eller hvad med at blande hytteost i din bønnefars? Prøv dig frem og smag selv forskellen.

Blomkålssteaks med oste-gremolata

Blomkål er en fantastisk spise og her, hvor den bare er stegt og serveret med gremolata, kommer den rigtig til sin ret. Enkelt og godt!

Enchiladas med oksekød

30 min
(199)

Sprøde madpandekager- "Enchiladas" med hytteost og ristede majs, smager dejligt krydret og er virkelig en skøn opskrift. Enchilada er betegnelsen for en mexicansk pandekage, bagt på majsmel - en tortilla, der er rullet om et krydret fyld, typisk kød og/eller bønner. Her har vi valgt at lave enchiladas med oksekød. Mexicanske pandekager står på mange danskernes liste med yndlingsretter og ikke uden grund.

Se opskrift
Enchiladas med oksekød
Kend din ost

Hvad er hytteost?

Hytteost er særdeles alsidig ingrediens og kan anvendes i det kolde og varme såvel som salte og søde køkken. Den skønne ost har et højt proteinindhold og lavt fedtindhold, hvilket gør den til en ideel spise i en sund og varieret kost. 

hvad er hytteost

Mexi bowl med kylling og quinoa

30 min
(23)

En lækker mexi bowl med lidt af det hele - kylling, quinoa, mango, grønt, chili, lime, cheddar ost og ikke mindst hjemmelavede, sprøde tortillas .

Se opskrift
Mexi bowl med kylling og quinoa

Bulgursalat med citron og grønt

45 min
(59)

Bulgursalat med frugt og grønt - det giver oftest et rigtig godt match. Bulgursalaten er suppleret med salt hvid ost - så er den hjemme.

Se opskrift
Bulgursalat med citron og grønt
Kend din ost

Hvad er feta?

Feta – den græske herlighed. Også kendt som ’fetaost’, ’salatost’ og ’hvid ost’ – kært barn har mange navne. Feta kan bruges i kolde såvel som varme rette. Prøv fx at røre salatosen om med krydderurter som dip til dine grøntsagstænger.

Hvad er feta

Grillede søde kartofler med kikærter

45 min
(20)

Søde lækre bagte kartofler med et krydret fyld af kikærter - skøn ret på sommergrillen.

Se opskrift
Grillede søde kartofler med kikærter

Quinoasalat

20 min
(4)

Dejlig mættende salat med quinoa, broccoli, tranebær og ost. Opskriften er med hvidskimmelost, men den smager også godt med blåskimmelost, lagret cheddarost eller salatost.

Se opskrift
Quinoasalat
Kend din ost

Hvad er halloumi?

Madlavningsosten til dig, der gerne vil have fylde og masser af smag i et sundt og nærende måltid. Halloumiosten er en cypriotisk grillost, der med sine ubegrænsede muligheder er hovedingrediensen i mange varme som kolde retter.

hvad er halloumi

Mere inspiration til lækre retter med ost

Cheese hacks

Hvorfor nøjes med én bid? La’ mig se alle cheese hacks!

Just add some cheese Cheese hacks