Mutzu

Et godt spiseæble, der også er velegnet til madlavning og bagværk.

Udseende

Æblerne er store og sprøde med hvidt aromatisk frugtkød. Farven er gulgrøn med en svag brunlig tone.

Oprindelse

Sorten stammer fra Japan og er en krydsning mellem Golden Delicious og Indo.

Kilder

Karolines Køkken