Karolines Køkken Leksikon

‹ …

Til oversigt

Antioxidanter

Hindrer oxidering (iltning) af fedt.

Beskrivelse

Oxidering af fedt frembringer en harsk smag i produktet. Derfor tilsættes der ofte antioxidanter til produkter med højt fedtindhold.

Del

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Ring til os: +45 89 38 1000
Skriv til os

Andre Arla websites

Castello^®
Lurpak^®
Arla Unika
Arla Shop

Arla in other countries

Følg

Facebook
LinkedIn Arla Group
YouTube
Twitter

Cookie politik
Betingelser for brug
Håndtering af personlige oplysninger
Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter

Ingen mælk uden cookies!

Cookies er nødvendige for at få sitet til at fungere bedst muligt. Cookies på dette site anvendes hovedsagligt til trafikmålinger og optimering af indholdet på siderne.

Lær mere om cookies og hvordan du sletter dem...

x