Egeblad
Egeblad
Udseende
Egeblad har grønne til rødbrogede blade der ligner egeblade. Bladene danner et meget løst hoved.
Smag
Smagen er mild og sødlig.
Anvendelse
Rå i salat.
Botanik
Planten tilhører læbeblomstfamilien, og blomsterne er ret store og hvide og sidder i flere kranse på den øverste del af stænglen. Den blomstrer fra maj til august.
Sæson
Sommer
Kilder
Egeblad
