Kinaløg
Kinaløg tilhører liljefamilien. Kinaløg er fra Kina og har været dyrket i mere end to tusinde år. Kinaløg er i familie med purløg.
Kinaløg
Udseende
Kinaløg har flade blade og purløg har hule blade.
Anvendelse
Kinaløg anvendes ligesom purløg, som blandt andet grønt drys på brød. Kinaløg er også velegnet til fisk. Holdbarheden afhænger meget af om de sælges afskårne eller i potter. Sæsonen for kinaløg er fra januar til december.
Kilder
Kinaløg
