There is a license error on this site:
License has expired
The Web site remains functional, but this message will be displayed until the license error has been corrected.

To correct this error:If you do not have a license file, please request one from EPiServer License Center.
Klare | Arla

Klare

Udtrykket at klare bruges mest i forbindelse med smør. Smeltet smør vil indholde et hvidt bundfald, som sigtes fra. Klaret smør bruges til stegning, fordi det kan tåle højere stegetemperaturer uden at branke.
Klare

Vidste du?

I det indiske køkken er klaret smør (”ghee”) meget brugt, også til dybstegning.

Kilder

  • Karolines Køkken
Klare